<div class="bann1">Banner1</div> <span>for slider</span><div class="bann2">Banner2</div> <span>for slider</span><div class="bann3">Banner3</div> <span>for slider</span><div class="bann4">Banner4</div> <span>for slider</span><div class="bann2">Banner2</div> <span>for slider</span>
 
8-705-872-1640
Запомнить
Войти
На главную
Товаров:
0
  шт.
На сумму: 
0

Валюта:
    Ваша корзина пуста !
Товары TV shop
Автомобильные магнитолы
Автомобильные аксессуары
Все для рыбалки и охоты
Все для дома
Все для салонов красоты
Диагностическое оборудование
Китайский чай
Компьютеры и комплектующие
Металлоискатели
Обувь
Одежда
Телефоны и комплектующие
Товары для детей
Вопрос-Ответ
Партнерская программа
Посреднические услуги
Отчеты о доставке товара
Полезные статьи
Полезные ссылки
Китайский чай

Китайский чай

Вы наверняка видели, что китайский чай можно купить в большом ассортименте и он представляет собой не только гамму различных цветов и вкусов, но и различных форм. Каждый сорт делается по своей технологии и выдерживается определенное время при окислении, сушке, прессовании и тд. Приведем примеры некоторых форм и расскажем немного о них.

Шары

С тех пор как «открытие» чая состоялось в 2700 г. до н.э., производители чая экспериментировали с методами увядания и сушкои для усиления вкуса и продления срока службы этого драгоценного листа. Одним из первых новшеств было шар (чу), иногда называемый жемчужный, поскольку он имеет сходство со стандартной 6 мм искусственным жемчугом. Хотя они могут быть изготовлены из многих типов чаев, из зеленого и белого сорта остаются наиболее популярными. Шары (или жемчуг) являются листья, которые катают вместе до желаемого размера и формы.
Один известный черный чай Чу (черный дракон шар). Эти большие шары чая в размере агата мрамора, и настаиваются в богатый ярко-желтый напиток. Белый Дракон, Пай Лун Чу, немного меньше, и производит прекрасный бледный цвет шалфея.
В конце 1700-х листья зеленого чая были свернуты и стали самой известной формой чая: крошечные шары китайцы называли Lo Ch'a Чу. Англичане называют их порохом, потому что они так напоминали дробинки, которые они используют.
Для приготовления шаров чая, необходимо положив определенного количество чая, заполнить кипятком, насколько будет крытм чай можно контролировать самому в зависимости от сорта и ваших вкусов.

Иглы

Японский ролл зеленый чай с очень длинными шипами они называют "ногами паука" и китайское рулон белого чая это сорт «серебряные иглы». Впервые они были созданы во времена династии Тан (618-907 н.э.) в честь легенды озеро Чун-Шаня, где бралась вода для приготовления этого знаменитого чая. Инь Чин означает серебряная игла, и китайцы считают Чун Шань Инь Чин желтый чай хотя многие производители считают его белым чаем.
Оба сорта ноги паука и серебряные иглы, что насладиться процессом заваривания необходимо поместить в прозрачную посуду. Когда листья будут настаиваться они создают впечатления танцев чая (т.к начинают крутиться с воде) который очарует вас и ваших гостей. Иногда процесс заваривания данных сортов чая также называют "танец чайных листьев".

Кирпичи

Прямоугольные кирпичи чая были результатом сложного процесса, разработанного во время династии Сун (960-1279 н.э..) Этот чай порошок был впервые использован для специй в супах и появился "растворимый чай", но вскоре китайские производители чая начали применять влажный порошок чая в чайных пирожных. Круглой или дискообразной формы чай и кирпичи обжигались при высокой температуре, часто до трех раз. Брикеты чая (так же, как сам чай) стал настолько ценным среди торговцев, что он стал использоваться в форме валюты. Сегодня кирпичи чая более часто используются в качестве декоративных изображений на стене, но они могут быть использованы для питья так же, как столетия назад. Просто отломить маленький кусочек, положите его в чайник и залить кипящей водой. Крутой по вкусу, как и любой черный чай.
Mudan
Китайцы были очень творческими и среди развивающихся форм чая, что теперь известно как "достопримечательность". Большинство из них названы по именам форм, такие как: анемоны, клубника, гнезда колибри, пионы, или называют их китайским названием, Mudan. В гнездах и других формах, они ткут или прессуют в форму с небольшим углублением на верхней части.
Чтобы лучше насладиться Mudan, поместите его в шампанское или бокал белого вина и вылить в горячую воду (170-185 градусов по Фаренгейту), и чай готовится медленно, около двадцати до тридцати минут. Из-за их сложностей с формой и снижение температуры воды используется для пивоварения.


Chinashop.kz
Тел:.8-705-872-1640
Отправить сообщение
Copyright 2013 Все права защищены
Товары из Китая с бесплатной доставкой по СНГ
Создание Интернет-магазина Chinashop.kz - PHPShop. Все права защищены © 2003-2020.

www.megastock.ru Здесь находится аттестат нашего WM идентификатора 657527117207